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铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进生产力打造一流的才智茶饮连锁渠道,琥珀

原标题:铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进生产力打造一流的才智茶饮连锁渠道,琥珀

导读:

专访AI TEA创始人李丹:以先进生产力打造一流的智慧茶饮连锁平台...

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希鸥网_专心CEO的圈子与生意 撰稿、修改

“创业是一种极限运动,进程艰苦,困难重重,适cutisan合做的人很少,铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀但恰恰有一小部分人享用极限运动。”——AI TEA创始人李丹

从喜茶门口弯曲无尽的长队,到奈雪的茶亿元等级的融资,再到全球首家机器人奶茶店的开业,近两年,本来不难民服起眼的街边奶茶铺忽然成了消费晋级风口浪尖的弄潮儿,在群众眼前出足了风头。

《新消费、新商场、新方向——2019我国饮品职业趋势开展陈述》显现,2018年我国现制饮品商场全面迸发,关店数放缓,开店数保持在高位,截止到2018年第三季度,全国现铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀制饮品牛血社门店数到达57万家,一年内增加59%。

有业界人士剖析,2018年为“我国新式茶饮元年”,健康、颜值、空间、故事、赋能、数据化构成了新茶饮职业的六大关键词。

AI TEA创始人李丹则表明,餐饮职业的数字化和智能化是大势所趋,随阿一西呆路着移动付出的遍及,全流程数字化的智慧餐厅将成为干流。AI TEA将适应这一趋势,打造全球最大规划的连锁智慧茶饮实体集团。

柳荣夏

希鸥网了解到麝手,AI TEA 新智慧茶饮连锁智造工场是一家全球领徐琦峰先的智慧茶饮连锁智慧机器人计划研制整合方和出资商。由国际抢先的工业生态圈缔造者、美国上市服务机构绿野本钱集团联合智慧餐饮处理计划供给商联合树立,首要经过智慧茶饮处理计划对茶饮连锁品牌进行出资改造,构建全球化的、AI TEA控股的智慧茶饮连锁网络。

十年从业 从“运营产品”到“运营顾客”的年代

AI TEA创始人李丹系我国连锁职业无界零售专家,首席连锁数字化参谋,曾经在欧洲和美国硅谷作业多年,以高级参谋身份参加多家国际500强企业的中心信息化体系建制及办理。尔后,任职连锁餐饮信息化职业声名显赫卡为尔的上市公司客凯易集团CUSCAPI近十年,并担任大中华区总裁职位。

十年间,智能科技逐步暴露代替人工的趋势,越来越多天马行空的创业者测验将火爆的饮品职业与高科技机器人无人零售技能相结合,完结线上线下24小时不间断运营和出售量、出售赢利飞速攀升。

2017年,李丹兴办提点信息科技有限公司,针对中大型餐饮连锁企业供给完好专业的门店数字化和总部智慧化处理计划。树立两年来,提点科技敏捷成为智能零售处理计划服务职业的黑马,为很多餐饮连锁门店供给专业的数字化和智慧化处理计划,其间包含最新科技交融的智慧机器人门店计划。

跟着顾客对人工智能的继续重视和公司智慧处理计划的不断优化,2018年,李丹连续提点科技的优势,优化孵化出AI TEA新智慧茶饮连锁智造工场项目。

李丹告诉希鸥网:“传统的商业重在运营产品,但现在现已是运营顾客的年代,是龚清楷归纳竞赛的商业,‘酒香不怕巷子深’的年代现已曩昔,商户需求自动了解消费客群的特点和偏好,经过智能剖析办理抓取客户。AI T广银融投EA 新智慧茶饮就是为处理传统信息化体系无法适用于新商业格式的对立而生。”

以顾客为导向 打造一流的智慧茶饮连锁途径

AI TEA首要经过智慧茶饮处理计划对茶饮连锁品牌进行出资改造,构建全球连锁、AI TEA控股的智慧茶饮智造网络。AI TEA供给全套智慧茶饮处理计划,包含制作机器人、客服机器人、智能配送体系,陈万桥中心操控云体系、移动点餐体系和移动付出体系、连锁办理体系等。

在AI TEA智慧连锁店,顾客可经过多种方法自助点餐,便可以自助挑选奶茶口味、冰度以及糖度,完结付款后,制茶机器人开端分配奶茶,将奶茶放至取餐柜,从点餐、结算、制茶到取餐,完结了整个流程的智能化。现在,AI TE铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀A最新一代智慧茶饮机器人版别可供给所有种茶饮产品制程,并能依据顾客葛铁德对冰度、糖度的不同需求进行偏好调整,选料、拌和、封口、贴标、告诉取货等茶饮流程只需40-60秒。

此外,AI TEA经过对部分挑选的现有和新开门店进行机器人智造的出资和晋级,在完结门店制作和运营标准化的根底上,可削减80%人力本钱;经过对协作的存量门店进行数字化安仔栋笃笑晋级,让门店的运营办理和收入可被财政审计和承认,以此树立本钱运作和上市的根底导入根据数字化营销的资源(明星、动漫、游戏和IP),以及新零售/无界零售商业协作形式,进步运营收入30%。

李丹介绍,AI TEA是以顾客为导向的立体运营的智慧连锁店,经过科技产品和本钱投入的方法,与各闻名连锁茶饮品牌来深度协作。依托提点科技的优势,AI TEA机械臂的使用和软件研制才能是同行难以企范成芬及的。常见的机器人制作都是定制化的项目,门店品类发生变化时需求从头编程、研制设备,而AI TEA现已从定制化转向产品化、途径化,门店只需从云端下发新的茶品和配方制程,机器人便可直接自动化制作。

希鸥网了解到,AI TEA现在现已与十余家闻名连锁茶饮品牌达到协作意向,触及总门店近二万家。AI TEA将在未来三年内挑选改造并控股其间一万家茶饮门店、触及年运营额超越一百五十亿元人民币、成为茶饮职业独角兽。

创业是一场极限运动

2019年被称为“智慧机器人店元年”,国际各地的使用事例如漫山遍野般呈现。但作为一个重生使用,智慧机器人店的技能、产品等尚在改进和进步阶段,商户对智慧机器人店的了解亦停留在“宣扬噱头”上,诱人的妈妈顾客对智慧机器人店的喜爱程度也各不陶吉新相同。

虽然有从业大型餐饮科技豆芽姐视频的铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀十年经历做参阅,以顶铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀尖的提点科技团队为背书,得到了出资人和协作伙伴的大力铁棍山药,专访AI TEA创始人李丹:以先进出产力打造一流的智慧茶饮连锁途径,琥珀支撑,在智慧机器人店开展的初级阶段,作为职业创业的先行者,李丹面前仍荆棘布满。

“创业是一种极限运动,进程艰苦,困难重重,适合做的人很少,但恰恰有一小部分人享用极限运动。”李丹着重:“我会一向围绕着人类第四次工业革新,助力物联网移动互联网、人工智能等落地商业使用。我十分享用这个进程,哪怕心里无数次想抛弃,只需乐在其间,就可以坚持下去。”

李丹将智能制作归为人类的第四次工业革新。蒸汽革新改动交通运锋之芒输方法,电力革新进步工厂出产功率,互联网革新催生电商商业形式,而智能制作革新将彻底整合物联网和移动互联网、人工智能等,极大进步商业效能。

在第四次工业革新的进程中,智慧机器人店的开展不只标志着对线下零售实体店这一消费体会的晋级,也标志着传统奶茶职业在互联网年代所进行的数字化转型,是将线下门盛夏的果实日文版店从零售场所向顾客运营场所改变的严重里程碑。

以“让天下没有难做的茶饮”为愿景,致力于打造一流的智慧茶饮连锁途径,AI Tea智慧茶饮智造工场正以其跨年代的先进出产力,在第四次工业革新史上书写浓墨重彩的一笔。

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